人氣單品月溪法師開示錄心得分享
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內容簡介: 月溪法博客來網路書店師文集 第二冊
博客來古人賢哲感覺得死生輪迴的痛苦，所以用種種的方法來解決此輪迴的痛苦，而超出死生的問題。老子解決死生的問題是說：「天下萬物生於有，有生於無。」天下萬物皆由於我們的妄念生來的，我們的妄念斷了，即是還歸清淨無為的。博客來網路書局博客來書店千百年來，許多未明心見性的人，以腦筋思惟來臆測佛性，建立種種似是而非、甚至積非成是的教法或觀念，不惟自誤，亦且貽誤他人。本書輯錄了月溪法師對歷代以迄於當今不究竟教法所做的辨證，字字精當，句句透徹，以本書為據，學人可得揀擇正法的正法眼，破無明的遮障，進而見著自家本具的佛性。
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- 作者： 月溪法師 新功能介紹
- 出版社：順晟圖書 新功能介紹
- 出版日期：2013/08/08
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
別讓器官泡在糖水裡！營養師的糖尿病營養保健方案
【早安健康／Donna營養師】要預防「心血管疾病」和「中風」，要從預防「三高」做起，也就是「高血壓」、「高血脂」、「高血糖」。「血壓」和「血脂肪」的營養調理方案之前已個別談過，接下來Donna要繼續告訴大家如何穩定好您的「血糖」。
如何控制好血糖糖尿病控制的三要素：「飲食」、「藥物」、「運動」，這三方面缺一不可，而「飲食」是最基本的條件。 一、學會食物代換要控制好含有「碳水化合物」(又稱為醣類) 食物的份量，包括：全榖根莖類、水果類、奶類。關於「食物代換」的方法，醫生會幫您安排面會營養師，醫院的營養師就會敎您可以吃多少，也可參考Donna的文章 正確的健康減肥法—「學會六大類食物代換」。 二、低GI飲食GI (Glycermic Index) 升醣指數， 是指食物攝取後使血糖上升的速度。GI值愈高，吃完後血糖上升愈快，所以糖尿病患者與體重控制者要盡量選擇「低GI」食物。如何選擇「低GI」食物？1. 原味：食品添加劑、調味料等會讓食物的GI值升高。2. 不易消化、少加工：如乾飯比稀飯不容易消化，GI值較低；糙米比白米加工少，GI值較低。3. 高纖：纖維質含量高的食物， GI值會較低。4. 耐咀嚼：紮實的食物較富有嚼勁，消化速度較慢，例如義大利麵的GI值就比油麵低。5. 低糊化程度：稀飯的糊化程度高，GI值會比白飯高。* 選對「低GI」食物之外，也要做到「總量管理」，才能讓血糖更穩定。 三、避免精緻醣類或加糖食物越精緻的醣類GI值是越高的，而含糖食物GI值當然更高。 預防糖尿病，保養胰臟是重點當發現有「胰島素阻抗」時，就要開始保養胰臟了，能夠使血糖穩定，預防演變成糖尿病。而糖尿病患更要積極保養胰臟，預防胰臟功能越來越衰退，有助於血糖的控制，也可避免藥物越吃越多、延後打胰島素的時間。 保養胰臟的方法：一、減輕胰臟的工作量簡單的說就是要避免血糖飆高，還有避免肥胖。做好上述的飲食控制有助於讓血糖穩定。但難免會有吃大餐的時候，可以在飯前補充「抑制吸收」的營養素，也有助於飯後血糖的穩定。例如：「白腎豆」可以抑制澱粉吸收、「葫蘆巴」和「綠咖啡豆」可以抑制糖份吸收。 二、促進細胞代謝糖份「鉻」- 是形成耐糖因子重要的成份，可以幫助糖份進到細胞裡代謝。來源建議選擇較天然的「酵母鉻」或「菸鹼酸鉻」，生物利用率較高，也較為安全。「綠咖啡豆」- 除了可抑制糖份的吸收之外，也能促進糖的代謝，使血糖穩定。此萃取物要挑選有將「咖啡因」去除的較為安全。 三、改善胰島素阻抗「大麥芽萃取物」- 臨床實驗證實具有改善胰島素阻抗、促進細胞代謝糖份、降低血糖的功效，另外也可降低血脂肪。「大花咸豐草」- 中研院經多年研究證實，具有改善胰島素阻抗、降低血糖的作用，並可預防胰島細胞凋亡。 四、保養肝臟您是否覺得很好奇，保養胰臟跟肝臟有什麼關係？腸道吸收糖份 (葡萄糖)後，會先送到肝臟儲存成肝醣，再慢慢釋放到血液中。若肝臟機能不好時，這個第一道調控的機制變差了，可能會造成太多糖份進入血液，使血糖飆高。血糖飆高後，胰臟又必須分泌更多的胰島素來降血糖，如此一來會增加胰臟的負擔。所以，保養好肝臟，可以減輕胰臟的負擔。 五、保養腸道若腸道不健康，壞菌和毒素很多，這些毒素會被再吸收回肝臟，間接也增加了肝臟的負擔。所以要保養肝臟，別忘了腸道也要健康喔！ 【延伸閱讀】 日本名醫的糖尿病自癒法：5方法這樣吃就會好！ 控血糖抗老化！洋蔥、地瓜葉，7種食物幫你遠離糖尿病 35％的人在糖尿病前期不自知！掌握3關鍵就能逆轉 作者介紹：Donna營養師本名陳怡錞，輔仁大學營養科學系碩士班畢業，知名營養保健講師，已演講近千場，一個致力於預防保健的營養師，幫助更多人得到健康是我的夢想。 Donna的專長：營養保健、營養處方、疾病營養調理、預防醫學、營養諮詢、保健食品研發、保健食品行銷、健康減重、健康管理課程講授、營養講師培訓。、
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/別讓器官泡在糖水裡-營養師的糖尿病營養保健方案-050000231.html
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