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內容簡介: 博客來網路書局博客來網路書店【內容簡介】博客來
從民國51年起，傅老師在台灣電視公司主持「傅培梅時間」，從每週一次的15分鐘，到後來的每週5天，每天5分鐘，總共示範了約2600道菜式，本公司特將此電視教學食譜集結成冊，且在此以懷念傅老師的心情再版發行，希望能將傅老師的著作長留在每一個家庭，且讓中華美食的文化永遠流傳。【作者介紹】
傅培梅老師：
自1955年即開始開班授課，致力於發揚中國飲食文化。1962年開始擔任電視烹飪教學之節目至今，示範無數美味之菜點。亦經常應邀或奉派赴世界各國做特別表演和講習，獲得好評，更因表現優異、貢獻良多而得到多項頒獎與表揚。同時亦致力於食品加工之研究，以期使中國美食走向現代化，深入每一個家庭。
著有中、英、日文食譜數十本，銷售海內外各地，藉而推廣與發揚中華美饌。
傅老師於93年9月16日與世長辭，留下了精采豐富的一生于世人緬懷。
程安琪老師：
大學畢業後即跟隨母親學習烹飪，已有26年烹飪教學經驗，主持電視烹飪教學節目多年，曾與母親主持台視 ”傅培梅時間”，並主持台視 ”美食大師”、 太陽衛視 ”讀賣中國菜”、新加坡電視 ”名家廚房”、國寶衛視 ”國寶美食”等烹飪節目，親切認真的教學、仔細的解說受到許多觀眾喜愛。現任教於台北市農會與中國海專。
著作有：美味台菜、精緻家常菜、創意家常菜、輕鬆上菜系列、廚房講義、一網打盡百味魚、熱炒、動手做醃菜、培梅家常菜、無肉令人瘦等四十餘本食譜書。
博客來書店
拜訪文學的故鄉
| 老鄉親
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親情無價
| 中國將相謀略
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- 作者： 傅培梅 新功能介紹
- 出版社：橘子 新功能介紹
- 出版日期：2004/11/01
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
登革熱蔓燒 疾管署研判延續至明年1月
（中央社記者陳偉婷台北17日電）衛福部疾管署副署長莊人祥今天說，登革熱疫情升高，預估10月底反轉，病例數上看3萬7000例，中央流行疫情指揮中心成立後可望更有效防疫，若提前反轉，病例數應可下修。
登革熱中央流行疫情指揮中心上午更新本土登革熱病例數，全台病例5月入夏以來累計1萬1006例，較16日公布數字新增622例，創單日新高；台南市病例數增加531例，達9634例。
根據疾管署估計，因中央氣象局預測未來1個月南部氣候趨近正常值，研判疫情將持續上升，到10月下旬達高峰後反轉；整體疫情可能會延續到明年1月，社區中仍會出現零星病例。
疾管署評估可能的情況分為樂觀和不樂觀兩種，若樂觀，台南市疫情漸獲控制，但因已進入往年的疫情快速上升期，全國疫情仍會攀升，只是相對攀升較緩，則本流行季本土病例將達3萬例。
至於在不樂觀的情況，台南市疫情維持目前趨勢，加上高雄進入往年的疫情快速上升期，全國疫情持續攀升，本流行季本土病例將達3萬7000例。
先前疾管署估計9月底疫情可反轉，莊人祥說，這當然也是目標。1040917
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/登革熱蔓燒-疾管署研判延續至明年1月-045425909.html
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