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內容簡介: 博客來網路書局博客來>博客來書店一盤盤香氣四溢、油汁淋漓的美味小菜讓人垂涎欲滴、食指大動！不論這一餐你原本想吃的主菜是什麼，眼前琳琅滿目的小菜，就是會讓你忍不住點上幾道嚐嚐！餐廳、麵館一開始推出小菜的目的，主要是讓客人在等待主菜上桌之前，先有一些食物墊墊肚底，一方面是先一步達到刺激味蕾，勾起食慾的開胃效果，另外一方面，也暫時按捺住顧客飢餳轆轆的需求。餐廳小菜滿足了顧客的生理與心理，使進餐廳的人，原本因為饑餓而緊繃的身心得到放鬆，進一步能做好仔細品嚐美食的準備。雖然它看起來微不足道，但是它所發揮的潤滑緩衝效果，卻十分重要，讓餐廳可以安心地準備食物，讓顧客可以餘渥地享用美食。隨著美食文化的不斷演變，富含創意的各式美味佳餚不斷推陳出新，餐廳小菜也跟著主要菜色呈現出各式各樣的不同風貌，不論是一般餐廳表現主菜特色的精緻小菜、海產店助興開胃的下酒小菜，還是躍當主角的清粥小菜，都充滿料理變化的無數驚奇，品嚐每一道小菜，也是一次次美味的探險之旅！

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  作者： 張瑞文    新功能介紹
• 出版社：楊桃文化    新功能介紹
• 出版日期：2005/04/14
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

登革熱死亡個案 累計已25例

中央流行疫情指揮中心今天(16日)下午公布登革熱疑似死亡個案審查結果，在11例複審個案中，確定7例和登革熱有關，死者年齡介於52到94歲，而且都有慢性病史。自今年入夏以來，累計全台因登革熱死亡病例數已達25例

登革熱中央流行疫情指揮中心指出，這7例死亡個案分別為3男4女，發病日在8月23日到9月6日間，都有高血壓、糖尿病、慢性腎病、冠狀動脈疾病等慢性病史，也是世界衛生組織WHO指引中，提到感染登革熱必須密切注意的高危險群。

疾管署副署長莊人祥表示，今年登革熱主要是流行第二型，除了型別不同外，有3成以上感染者都是60歲以上、伴隨慢性病的患者。

今年5月1日以來，全台因登革熱死亡病例數已達25例，其中台南23例、高雄2例，還有25例疑似死亡個案仍有待審查。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/登革熱死亡個案-累計已25例-105500884.html

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