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內容簡介: 博客來網路書局本書特色餐飲業本是自古以來就有的行業,隨著觀光事業之興起,目前國內各大專院校或技術職校都繼起設立觀光事業科系和餐飲管理科系,有利於我國觀光事業整體之發展。本書的編訂,是鑑於國內各觀光科系,開設「觀光心理學」這門課為必修科目,但目前國內相關的觀光心理參考書籍缺乏。因此,校訂這本由大陸作者喬正康編寫的「餐旅心理學」,主要研究餐旅顧客和餐旅業者的心理和行為,及如何應用在餐旅服務工作和管理工作上。本書共分為十章,第一章至第三章,分別專述心理學的概論,瞭解餐旅心理博客來書店學的重要性、及研究餐旅顧客個體的心理層面;第四章針對餐旅顧客群體做決策的心理,瞭解其購買過程;關於餐旅顧客對於餐旅場所的環境與設施之審美心理則是在第五章詳細的探討;第六、第七章著重於餐旅業者的心理及探討餐旅員工的心理特點;第八章及第九章專門論述餐旅服務的心理。第十章則針對顧客抱怨的心理,學習如何處理及解決餐旅顧客的不滿。這本餐旅心理學採學術性與實用性並重的原則,在每章除了有完整的理論外,並應用餐旅業的實際案例來加以論證,使讀者更易理解。各個小節附有小思考單元、關鍵概念及名詞來輔助學習,並提供練習題及習題,測試學生理解的程度。藉由此書,有助於瞭解餐旅顧客之消費行為及其購買決策過程,餐旅業服務人員必須了解餐旅顧客的心理特性,才能做出針對性的服務,滿足餐旅顧客的需求。這本書不僅適用於觀光餐旅科系的學生研讀,也可做為國內餐旅業相關服務人員自我進修的參考用書。

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內容來自YAHOO新聞

三星推新手機 力穩中低價寶座

工商時報【吳筱雯、黃琮淵╱台北報導】

看好5,000∼10,000元中低價產品穩居台灣智慧型手機主流,三星昨(25)日在台推出國際版Galaxy J5(2016)、J7(2016)。在A系列與J7(2015)帶動下,三星表示,從去年10月起,三星在5,000∼10,000元價位帶蟬聯半年銷售冠軍,預期這兩款新品能繳出有如前代產品的佳績。

雖然4G吃到飽資費退場與電信業者主打3CA,將誘導高階智慧型手機銷售量重新成長,即使高階機種回溫,仍不影響5,000∼10,000中低價機種當道的現實,也因此,三星昨日推出兩款主打萬元以下的中價機種Galaxy J5(2016)、J7(2016),這並是三星首次將金屬邊框下放至萬元以下產品。

三星表示,自去年10月起連續6個月,三星在台灣5,000∼10,000元的價位帶蟬聯銷售量占有率冠軍,在該價位帶不僅銷售量年成率高達7成,銷售額亦增加67%。也因此三星相當看好Galaxy J5(2016)、J7(2016)的表現。

不過,台灣上市的J5、J7版本功能與售價與香港、中國大陸明顯不同,對此三星表示,在台灣Galaxy J系列的產品定位為萬元以下機款,因此引進國際版本,中國大陸和香港的J系列版本價錢定位都是在萬元以上,規格上也比國際版本高出許多。

而為了因應台灣機車密度世界第一,三星表示,Galaxy J(2016)系列搭載S Bike行車安全模式,將專屬NFC貼紙貼在車上,手機只要靠近貼紙,無須按鍵即可迅速啟動,手機將過濾來電,以語音告知對方用戶正在騎車。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/三星推新手機-力穩中低價寶座-012921638--finance.html

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